Довольно типичная проблема, когда автор квеста не подумал о ситуации, если цель помрет раньше времени. Не столько баг, сколько недоработка. Забавно, что такие места есть даже в оригинальной игре (в ф3 - так точно).
Обычно в таких случаях либо закрывают дверь в целевую ячейку на ключ до взятия квеста, либо делают цель задисабленой до начала квеста, либо добавляют в сам квест проверку на мертвость цели и если она уже йок - возможность сразу сдать квест.
Тут уже как магнум решит решать проблему, так и будет.